Готовили счастье по рецепту. Обсуждение 14 января (Анжелика Королёва)

Каждый киноклуб прекрасен по-своему. В этот раз, на десятом заседании, даже не говорили ни об истории фильма "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту" (2009 г.), ни о каких-то маленьких зацепочках про героев и актёров, а сразу начали с обсуждения.

Потому что обе героини, какими бы ни казалась их проблемы "надуманными", были очень интересными. О чём фильм? Две женщины, на ровном месте, одна - в пятидесятых годах, другая – в наше время, в "нулевые", затосковали, как бы в народе сказали - «жиру бесятся». Кстати о жире, в фильме много будет разговоров о масле. Такая милая и важная деталь-метафора, которая соединила много сцен. В блюдах и в жизни важно, когда что-то слепляет, соединяет, даёт новый вкус и аромат.

Вернемся  к героиням. Так бывает, когда вдруг, ни с того ни с сего, хочется нового, и понимаешь, что чего-то главного не хватает. Вот и с ними так же вышло. Одна - из пятидесятых, Джулия Чайлд начала искать себя, пробуя то увлечение шляпками, то игру в карты и, наконец, остановившись на кулинарии, и написавшая книгу про свои занятие. Другая - из нулевых, Джули Пауэл, которая работала в колл-центре, где помогала людям выходить из критических ситуаций, и тоже потеряла радость жизни, но почти сразу решившая, что будет готовить по книге Джулии Чайлд и тоже писать про это. Назовем их, для простоты – Джулия старшая и Джулия младшая.

Разница в их действиях была, разве что, в том, что Джулия старшая шла этот путь полегче, относясь к происшедшему, как к приключению, а младшая восприняла всё слишком серьёзно, да ещё начала копировать во много старшую. Таких, по сути, два фильма в одном получилось. Мы, на киноклубе, очень много говорили о том, как по-разному принимали свой мир героини, как много поддержки получали они от близких, как им пришлось преодолевать печали и радости.

И ведь они обе не вошли в дикую депрессию, не начали обвинять мир, власти, а искали искали и нашли своё, занялись тем, что любили, да ещё и людей вдохновляли. Не знаю, как вас, но меня лично и тех, кто был на киноклубе,  фильм сподвинул пойти и приготовить что-то на кухне. Такой он вкусный, оказался, в этом отношении. Фильм. Невозможно устоять от соблазна едой, после разных описаний и картинок рецептов.

Как говорит Джулия младшая мужу: «Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности, можно вернуться домой и точно знать, что если добавить яичные белки в молоко с шоколадом, смесь загустеет. Это такое облегчение». И еще: «Старушка – божий одуванчик, назвала меня безмозглой капиталистической дурой, но потом я пришла домой и приготовила куриное фрикасе с грибами, сметаной и портвейном. И вот новость – я всю жизнь жарила грибы неправильно, не надо наваливать их много".

Похожее, в письме к сестре, рассказывает Джулия старшая, когда начинает ходить на курсы по кулинарии: «Я наверху блаженства! Каждое утро в половине седьмого звонит будильник, и я вскакиваю с постели. К семи тридцати я в классе. Я бесстрашна, в меня поверили и мужчины».  И еще её некоторые откровения: «Ступка и пестик! Мой отец в ужасе от того, что я учусь кулинарии. Я, наверное, единственная американка в Париже, которой покупать продукты интереснее, чем выбирать платье. Я всю жизнь искала своё призвание, и я его нашла».

Очень много в этом фильме таких простых и близких сердцу фраз. Мы так заговорились, что первый раз киноклуб шёл целый час, и мы не заметили. По ходу обсуждения мы отмечали много моментов пересечения фильма с нашей жизнью, какие установки мы получаем, как с ними жить, как давать себе помощь, отслеживать позитивные утверждения в своей жизни. В этом анализе нам очень помогала психолог Галина Китаева, которая всегда с нами на киноклубе.

Не буду описывать много, этой цели у меня нет, важно, чтобы вы начали смотреть интересное кино, о людях, которые реально жили, двигались своей дорогой, вдохновлялись и чтобы кино помогало жить. Спасибо большое новому участнику -  Ольге, из Калуги. Несмотря на то, что рядом с ней была её двухгодовалая дочка Алёнушка, она активно обсуждала с нами фильм, делилась мнением. Это очень ценно. Думаю, Оля тоже довольна.

Я очень рада, что наше занятие проходит насыщенно, легко и открыто, что все участники могут высказать своё мнение, и находят для себя на киноклубе и вообще, в кино, то, что ведёт их по жизни. Как сказал недавно, в фильме про братьев Люмьер, основателей кинодела, кинокритик Владислав Чеботарёв: "Кино – это мнимая реальность, которая забирает наши страхи и комплексы. Становиться не страшно, и, даже на время, но ты - герой". Согласна с ним.

Чем мне нравится наш киноклуб, это тем, что мы смотрим кино по реальным событиям и про реальных людей. От этого эффект двойной. Когда ты видишь, что и как сделал кто-то, то веришь, что тоже сможешь. Закончу описание тем моментом, когда в конце фильма, Джулия младшая говорит с мужем о том, как жалко, что она никогда не встретиться с Джулией старшей, говорит ей мысленное «спасибо» за то, что та спасла её. Верно подмечает её муж, что она с ней уже встретилась и спасла себя сама. Так что иногда, ты сам не замечаешь, как героические вещи сделал и сколько добился, когда просто начал действовать.

Потому что счастье, действительно, близко, мы сами его готовим, по своим рецептам. Не стоит усложнять. Как и в нынешней картине  "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту", прекрасного режиссера Норы Эфрон. Одна женщина начала готовить еду по своему рецепту, а другая, вроде бы, повторила её же рецепт, но у неё получилось своё счастье, а значит и свой рецепт. В итоге - обе счастливы и те, кто рядом - тоже. «Ты – масло на моём хлебе!», - говорят герои своим близким. Как приятно слышать это. Как приятно, что у создателей картины получилось передать атмосферу разных эпох, красоту и такую простую, но важную философию. 

Пишу и понимаю, что очень много фраз хочется повторить за актёрами. Кстати, обе прекрасные: и Мэрил Стрип, и Энни Адамс. Но понимаю, что временис на всё не хватит. Как говорит Джулия старшая, после того, как приготовила очередной свой шедевр: «О, силы небесные! Ты должен это попробовать!». Так что, кто не смотрел - пожалуйста, прошу, кто смотрел - спасибо. Всем спасибо, кто реально и виртуально с нами. Такое вот получилось простое, обычное-приобычное и лёгкое кино с рецептами счастья.

А что будем смотреть в ближайшие дни и обсуждать на следующем одиннадцатом заседании киноклуба - смотрите по ссылке, в следующем посту.

С уважением, Анжелика Королёва.